vainilla

Sep 23 2014

Crema de turrón de nuez

Receta vegetariana de Crema de turrón de nuez

100 g de chocolate negro amargo
50 g margarina
media vaina de vainilla
150 g de turrón de nuez
100 g de leche de almendras
1 pizca de sal

Para preparar crema de turrón de nuez hay que raspar la vaina de vainilla, en una cacerola derretir la margarina y el chocolate negro y revolver, agregar el resto de los ingredientes y revolver bien dejar cocer a fuego lento cinco minutos y mover de vez en cuando, con una licuadora de mano licuar la masa por tres minutos en un recipiente alto y después agregarlos en frascos esterilizados con tapa de rosca y dejarlos enfriar toda la noche.

Aug 30 2014

Pan de nuez

Receta vegetariana de Pan de nuez:

Masa

· 150 g de harina
· 1/2 cucharadita de royal o backing soda
· 65 g azúcar
· 65 g de margarina
· 1 paquete de azúcar de vainilla
· 225 g mermelada de durazno

Para preparar la masa de pan de nuez hay que revolver la masa de todos los ingredientes menos la mermelada y hacer una masa (si se pega meterla en el refrigerador) la masa extenderla en un molde redondo de hornear.

Relleno

100 g de margarina
un poco de canela
un paquete de azúcar de vainilla
200 g de avellanas
2 cucharaditas de agua

Para preparar el relleno de pan de nuez hay que poner todos los ingredientes en una olla menos las avellanas y calentar una vez caliente agregar las nueces y revolver. Agregar sobre la masa que ya tenemos en el molde y hornear a 200 grados por 30 minutos.

Jan 17 2013

Barras de ajonjolí y miel

Esta Barras de ajonjolí y miel sano se cocina muy rápido y sirve como postre o entremés y es muy sabroso.

200 g de ajonjolí
200 g de miel
mantequilla
canela
vainilla

Para preparar la Barras de ajonjolí y miel derretir la mantequilla en la sartén ,una vez derretida la mantequilla agregar la miel cuando ya se pone oscuro la mezcla se le agrega el ajonjolí, canela y vainilla se deja unos dos minutos en la sartén a fuego medio y hay que moverlo para que no se queme.. extienda la mezcla sobre papel de hornear dejar enfrias y cortar las palanquetas al gusto.