Esta Barras de ajonjolí y miel sano se cocina muy rápido y sirve como postre o entremés y es muy sabroso.

• 200 g de ajonjolí
• 200 g de miel
• mantequilla
• canela
• vainilla

Para preparar la Barras de ajonjolí y miel derretir la mantequilla en la sartén ,una vez derretida la mantequilla agregar la miel cuando ya se pone oscuro la mezcla se le agrega el ajonjolí, canela y vainilla se deja unos dos minutos en la sartén a fuego medio  y hay que moverlo para que no se queme.. extienda  la mezcla sobre papel de hornear dejar enfrias y cortar las palanquetas al gusto.